Kayısı çekirdeğinin fiyatı bademle yarışıyor- Malatya'da geçen yıl zirai don nedeniyle kayısı gibi çekirdeğinin de fiyatı önceki yıllara göre büyük oranda arttı- Malatya Ticaret Borsası Başkanı Özbey: "Geçen yıllarda 5-10 liradan satılan kuru kayısı çekirdeğinin kilosu 20-25 liraya, bazı yerlerde 30 liraya kadar yükseldi"-"Badem daha önce kuru kayısı çekirdeğinin 3-4 katı fiyata satılırken, bu sene kayısı çekirdeği, badem fiyatına yaklaştı" TUBA KARAHAN - Malatya'da zirai don nedeniyle kayısı gibi çekirdeğinin de fiyatı önceki yıllara göre büyük oranda arttı. Kalitesine göre 20-30 liradan satılan kayısı çekirdeğinin fiyatı, bademle yarışır hale geldi.Malatya Ticaret Borsası Başkanı Gürsel Özbey, AA muhabirine yaptığı açıklamada, geçen yıl kayısıda yaşanan donun kuru kayısı ve dolayısıyla çekirdek üretimini de etkilediğini belirtti.Gelen talebin fazla, kayısı çekirdeğinin az olmasının fiyatları da yükselttiğini dile getiren Özbey, "Geçen yıllarda 5-10 lira arasında satılan kuru kayısı çekirdeğinin kilosu bugün 20-25 liraya, bazı yerlerde 30 liraya kadar yükseldi" dedi. Kuru kayısı çekirdeğinin, fındık, fıstık, badem gibi yemişlerin fiyatıyla yarışır hale geldiğini vurgulayan Özbey, "Badem daha önce kuru kayısı çekirdeğinin 3-4 misli daha yüksek fiyata satılırken, bu sene kayısı çekirdeği badem fiyatına yaklaştı. Onunla yarışır vaziyette" diye konuştu. Çerez olarak tüketilmesinin yanı sıra kuru kayısı çekirdeğine kozmetik alanında kullanmak için pek çok ülkeden de talep olduğunu aktaran Özbey, bu yıl rekolte düşüklüğü nedeniyle talepleri karşılamakta zorlandıklarını dile getirdi.